2/19 「手作り麹味噌講座」 —–毎年大好評の無添加味噌作り—–今年は初心者の方7名を含む総勢25名にご参加いただきました。奥出朱美先生ご指導のもと、ベテランの方と初めての方、皆さんで協力をしながら楽しく行うことができました。 夏を越した頃が食べ頃です。待ち遠しいですね(^^)ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。